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1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/20(火) 20:27:21.62 ID:nD8KiY+90
答えられる範囲で

引用元: http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/management/1316518041/



4: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/20(火) 22:15:01.94 ID:4xxzGkJb0
なんであんなに下手なの?不器用なの?

5: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/21(水) 09:03:06.89 ID:6zVR4tWV0
>>4
安いから当たり前にカットするなんて
割にあわない

6: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/21(水) 10:04:20.04 ID:DYoigkHD0
客層ってやっぱ、アレなの?

8: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/21(水) 11:39:48.12 ID:6zVR4tWV0
>>6
客層は普通料金の店と比べて
変な客が多い。安い店はどこもそうだね。

>>7
特別そんなことはないな。
どっちでもいいみたい。

9: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/21(水) 12:06:47.53 ID:QkHWI/w9O
月に手取りでどれくらい貰ってるの?

10: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/21(水) 12:13:46.84 ID:6zVR4tWV0
>>9
24くらい。店によっては23なかったり
30貰えたりいろいろ。
うちは少ない方と思う。

11: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/21(水) 12:49:58.50 ID:bP2FlbB/0
なんか組合?みたいのが潰しにかかってなかった?
シャワーが無いとどうこうとか

13: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/21(水) 14:24:00.17 ID:WbzBum3p0
>>11
組合の対策で、これから1000円カットを出店の際、シャンプーができる設備をつけないと
開業できないようになった。
すでにある店には関係ないよ。

>>12
しないよ。ロボットみたいに何十人も切る仕事を
ずっとしようとは思わない。楽しくないしね。
先は普通料金の店をする。
でも周りは1000円カット出す人間多いよ。
てっとり早く短期間で儲かるからね。
ただチェーン展開しようとする人は
少ないと思う。
人と規律を管理できる
頭が必要だからね。

15: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 02:51:58.60 ID:KpzndxY90
月に600万円くらい売り上げ出して、粗利500万出す自信あるんだが。人件費いかにピンハネするかにかかってくるだろ。
お前も相当はねられて23万~30万なんだよ。材料費なんて最初の数カ月で元取れてる。
後は腕とおまえの体だけ。ぼろい商売に違いはない。

19: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 09:59:01.17 ID:rEK1LfWc0
>>15
たしかに働いてるほうはしんどい。
経営者はやる気でると思う。

16: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 04:14:14.87 ID:WOgrrTZU0
今日1000円カットにいこうと思うのだけど、心構えのようなものがあれば教えて。
注文の仕方とか

18: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 09:51:58.65 ID:rEK1LfWc0
>>16
横着な態度をとらないほうがいいよ。
メチャクチャされるから。
あと、写真か画像見せてもらえれば
助かるからトラブルないよ。

23: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 14:24:52.58 ID:QLTiwIhQ0
>>18
横着な態度は取らないよ。
初対面の人や店員さんに必ず敬語か丁寧語を使っている。
だけど、童顔なのに38歳のおじさんだから舐められてしまい、こちらが敬語なのに、いきなりタメ口の口調の
若い店員が2000~5000円の店に多いから、1000円カットに行ってみようかと。
8000円以上のところは対応が良かったけど、逆に安いところも試してみたい。

24: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 16:06:49.24 ID:rEK1LfWc0
>>22
最速で一時間に五人くらいと思う。
床をはわいたり、案内や髪を吸いとる時間考えたらそのくらい。
となると
仮に三人で営業で八時間すると
常に客が来ると考えて、120人切るのが限界。
30日計算で、常に忙しい店でも360万の売上。
正直そんな店ないよ。
>>23
1000円カットの接客はもっと酷い。
一度行って体験してもいいかも。社会勉強で。
チャラい美容室とか行かずに
3000~4500円あたりの品のある店に
行ったほうがいい。


20: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 10:25:33.85 ID:d+0wzmGU0
髪の長い人って嫌がられる?

21: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 11:59:04.04 ID:rEK1LfWc0
>>20
店によると思う。
外からみて、いつも男性客ばかりだったら、嫌がられる可能性有。
逆に女性客も頻繁に見る店なら大丈夫。
ちなみにうちの店は女性客は多いよ。

25: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 18:27:30.89 ID:S/pqf2AlO
質問お願いします。 あなたはどうして1000円のスタッフになったのですか? 実家は理容店で、売上悪くて外で働いている状態だとか?

28: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 22:04:29.74 ID:rEK1LfWc0
>>25
独立するのでその開業資金を作るために1000円カット店で働いてる。
ちなみに両親は亡くなってるから
誰にも頼ることできない。
だから自分でなんとかしようと。

29: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/22(木) 22:42:33.10 ID:Gsd/+9ny0
毎月手取り30万円もらえたとしても、開業資金を貯めるのには10年ぐらいかかりそうだな
まあ、月々の生活費を諸々含めて10万円以内に収められるなら数年で貯められるだろうが

30: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/23(金) 00:30:55.98 ID:okhIYwKb0
おいおいwww10年もかかるはずないだろ
30マン貰ってたら数年で貯まる。規模によるが多少どこかで
借り入れたら早くできるだろ

31: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/23(金) 00:55:41.39 ID:Feg/gQsg0
銀行が単なる会社員に開業資金をそう簡単に融資すると思うか?
開業するなら地域や地価によるが、大体500~数千万円ぐらいのキャッシュが必要になる

32: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/23(金) 01:51:55.35 ID:G2V/krHO0
公庫は貸すだろうな
床屋なら十分だろ。

33: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/23(金) 09:18:46.00 ID:gJzORNBR0
1000円カットでも、立地条件が商売の成敗を決めるから
場所の選定は大事だね。でも場所のイイトコは費用も掛るから
大変だよね。

38: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/24(土) 18:40:22.47 ID:VZdQwNYy0
10月から都内、最低賃金837円
人使ってて歩合の場合、暇で最低賃金下回る事無いの??

もう1000円以下の所ポツポツ有るよね800円で髭そりオプションで300円とか
数さえこなせば700円でも成り立つんジャネ??
500円が出るかも

すでに1000円だと安く感じなくなった
価格競争激化は必至

39: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/24(土) 19:27:46.72 ID:cB02qilh0
>>38
下回ることないと思う。じゃないと
スタッフが集まらないよ。
中には500円でしてる店もあるよ。
こうなるとバカだね。蟹工船と一緒だよ。
デフレスパイラルで最終的には
体力のあるところが残るだろうから
1店舗経営の1000円カットは
淘汰されるはず。
最低3店舗から5店舗ないと
安心感できないよ。
でも管理が大変だろうからそれもそれで
苦労があるだろうけどね。



40: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/24(土) 20:06:29.33 ID:mB5/e7tS0
1000円じゃなくて1575円の所だけどさあ、「バッサリ切ってくれ」って頼んでも1センチ位気って揃えるだけなんだけど。
あれってネライ?あまり沢山切ると3ヶ月位来ないからちょっと切って月イチで来てくれよって事?ムカつくぜ。

41: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/24(土) 20:29:04.12 ID:cB02qilh0
>>40
何センチとか具体的に伝えればいいよ。
それか写真とか画像みせる。
雑誌など。

42: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/24(土) 20:31:07.38 ID:cB02qilh0
>>40
ちなみに長めに切るのは
短く切りすぎたなどのクレーム回避の為もあるかもね。

50: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/25(日) 22:41:10.62 ID:GW+5Vu8j0
刈り上げないで耳にかからない位って頼んで、切り終わったあとやっぱ刈り上げって頼んだら嫌な顔されたんだけど、そんなに違うもん?1センチも違わないのに

56: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/26(月) 08:53:44.50 ID:r7aYyXOE0
>>50
嫌がられるよ。嫌がられるトップ3に入る。
刈り上げは多少時間がかかる技術だから、特に刈り上げが嫌いな美容師が多い1000円カットだからこそNG.
即要注意人物と思われかねないから
気をつけて。
でもたしかに、その辺りのニュアンスの注文は難しいよね。


65: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/26(月) 16:06:01.68 ID:x3I3XesF0
>>50
1センチとかの問題じゃなく、ようは二人刈るようなもんなんだよ。
そこそこの料金でやってる店ならともかく、安い料金でやってるところはまず嫌な顔される。
キレられないたげ有り難く思った方がいい。

51: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/25(日) 23:47:08.28 ID:IJNvrcKl0
1000円カットだと損益分岐って、日に何人くらい。
テナント15万で考えているんだが、15万+人件費1人20万+自分30万+電気高熱費等諸雑費10万の合計75万

月25日営業として、3万/日となると1日に30人はカットしないとイケナイのだが数は2人でこなせると
して、果たして平日に30人も(3人/時)も来るのかって話になる。
経験者様どうでしょう。やっぱ立地ですかね。千円の場合。

57: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/26(月) 08:58:49.22 ID:r7aYyXOE0
>>51
確実に立地次第。平日に30人もこない場所に出してはいけないよ。
最初の半年から一年はきついかもだけど
ふたりなら平日最低50くらいくるようにしないと、1000円でしてる意味がない。
よく人の動線を調べておくことだね。

53: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/26(月) 04:54:45.48 ID:1diWlNemO
確かに技術の安売りすると忙しいけど儲からないの悪循環だな。

60: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/26(月) 09:50:45.46 ID:r7aYyXOE0
>>53
五年もたてばそうなるよ。
1000円カットで働いてたら頭が麻痺して
洗脳されやすいんだよ。

54: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/26(月) 06:52:44.00 ID:DWHM8pccO
競合すると共倒れにはなるね。競争相手が増えると怠慢が命取りになる。
常にライバルの先を行く努力が必要になるかと。
技術の安売りとは言うけど、隙間産業的なものだからニーズはある。

64: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/26(月) 10:43:12.78 ID:r7aYyXOE0
>>54
意外に1000円カットって
ビジネスで考えると1000円自体がまだ高いかもしれない。
そこにだんだん気づきだすだろうから
個人的な考えでは
最高600円まで下げるとこもバンバンでるよ。結局、生活できればokみたいなやつも出てくる。
でもするのは個人自営の輩だけと思う。企業には旨みがなくなるだろうし。
競争相手同士の共食い。

55: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/26(月) 07:59:31.34 ID:frJ+5QIO0
2000円カットとかで全部やってくれりゃ多用すんだけどな
今の行きつけは3800円するけどちゃんとやってくれる
時間性はやっぱちょっと躊躇するわ

61: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/26(月) 09:55:08.32 ID:r7aYyXOE0
>>55
ある程度まともな料金出して髪を
デザインしてもらう時間は大事じゃないかな。
生活のアクセントにもなるし
気持ちがリセットできる数少ない
貴重な時間だよ。
高いと思っても、巡り巡って
日々の仕事やプライベートに有益な
効果をだす、一つの楽でパワフルな
儀式だと思うよ。

75: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/28(水) 04:00:36.34 ID:yHNFaHxAO
シャンプー込みで5000円も取られるところに行ってるけど
マッサージ、眉毛剃りは助かる。特に濃いので眉毛剃りは重宝してる。
安いところに行くと別料金か。

93: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/10/01(土) 10:51:49.03 ID:kuE1yN010
昔、美容師の女の子と付き合ってたけど、休みが土日じゃないし、夜に変な練習とか
勉強会とかあるのに、給料が安いよね
若いうちは、美容に関わる仕事ということで夢があって出来るんだろうけど、
実際、雇われの待遇はひどいもんだね

でも休みが不規則だからかわいい子が意外と彼氏いないとかはあるなw
狙い目www

124: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/10/12(水) 22:52:33.79 ID:G2QrsYUm0
うちも1000円にしようかな。
一人10分、一時間6000円。
1日60000円。

126: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/10/13(木) 13:33:52.24 ID:gU6Nd2p40
>>124ハゲのおっさんだけじゃなく、ロングでも多毛でも時速6人で、接客しながら切り続ける技術があるなら可能。
そう、俺みたいにね。


180: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/11/17(木) 11:22:22.25 ID:0K0VrwPb0
田舎に千円カット出して2ヶ月。一日三人とかしか来なくて。二ヶ月目で売り上げ15万ぐらいです…早めに潰したほうがよいでしょうか?

183: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/11/18(金) 00:12:49.49 ID:L1+NOB4/0
>>180さんすんません長いです。

1000円カットしてますけど、最初は一桁なんてザラでしたよ。土日で18人とかでそれでも35万くらいはいってたかな、、営業時間伸ばしたりしたけど、今は平均して900人ちょっとにはなりました。

どの位田舎かわかりませんが、いまだに何処の街でも1000円カットに対して良いイメージを持ってる人が少ないと思うので、今の状態だったら紹介に頼るしかないんでは?紹介チケットとかを自作してでも。
今のペースだと1人1人に時間かけられるので紹介してもらえるような技術、接客は出来ていると思いますので、直接ひと押ししてみてはいかがですか。お客様に紹介して欲しいと云う事を伝えるのは全然恥ずかしい事ではありません。

独立する覚悟がある方なので、どこかのチェーン店に戻る事はいつでも可能だとおもいます。流れ作業じゃなくキチンとした仕事で食べて行きたいですよね。


184: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/11/18(金) 10:54:51.14 ID:rWKbUsM20
>>180
うちも千円カットオープン半年で月にやっと430人。昨日は七人。
立地の失敗は薄利多売では致命的でした。
うちはもう閉めます。

181: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 2011/11/17(木) 13:43:39.58 ID:JMkR16LH0
赤字なら早く潰した方がいい

186: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/11/18(金) 12:50:47.33 ID:sSbrtfos0
ちなみに二ヶ月目で売り上げ15万です。半年はやったほうがよいのでしょうか。今日はまだ一人も来ない…

188: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/11/18(金) 13:04:42.64 ID:rWKbUsM20
>>186
うちもそう思って必死に半年続けたけど300人→430人でした。最近はリピートばかりで新規はかなり少なくなり伸びしろ無し。
急に売上が200~300%上がる事は不可能なので何年か頑張って月に500人くらいが限界の箱ではないですか?
お互い、失敗を認め、良い立地で出直したほうが長い目で見れば良い気がします。


193: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/11/20(日) 17:56:26.68 ID:V5fy8CPn0
最近千円カットも増えたね
ショッピングモール内は売上結構いくらしいけど、家賃が高いのかね

自分は、競馬友達の美容師がやってる普通の美容院と千円カットの使い分け
千円カットは時間がかからないのはいいな
いつも同じ美容師じゃないから話はかみあわないけどw

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